《食品經(jīng)營許可證》辦證指南

申請(qǐng)《食品經(jīng)營許可證》應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

1．《食品經(jīng)營許可證》；

2．《營業(yè)執(zhí)照》（原件及復(fù)印件）；

3．與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場(chǎng)所使用證明（原件及復(fù)印件）；

4．負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明（原件及復(fù)印件）；

5．與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局圖及操作流程；

6．食品安全管理制度及承諾書；

7．委托辦理的，應(yīng)當(dāng)提供委托書及委托代理人身份證明。

說明：

（1）企業(yè)分支機(jī)構(gòu)申請(qǐng)食品流通許可的，應(yīng)提交其隸屬企業(yè)營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件并蓋總部公章。

（2）所有材料的復(fù)印件應(yīng)注明與原件一致，加蓋本企業(yè)公章，新設(shè)企業(yè)由所有投資人簽字蓋章。

（3）與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間布局，需標(biāo)明經(jīng)營場(chǎng)所出入口，經(jīng)營場(chǎng)所內(nèi)食品與非食品、生食品與熟食品分區(qū)擺放的位置，標(biāo)注各區(qū)域的用途以及主要設(shè)施、設(shè)備。

餐飲服務(wù)經(jīng)營者及單位食堂需另提供：

a．餐飲服務(wù)經(jīng)營場(chǎng)所布局流程圖、標(biāo)示加工設(shè)備設(shè)施和功能區(qū)（需電腦打印制圖）；

b．餐飲從業(yè)人員健康體檢合格證明（原件及復(fù)印件）；

c．參加食品安全管理員培訓(xùn)班的收費(fèi)回執(zhí)（有食品安全管理員培訓(xùn)合格證書亦可）及食品安全管理員健康證明（原件及復(fù)印件）；

注：也辦理《食品流通許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》需要交回原件；